Restaurants

The Bao Makers

78 Horne Road
Singapour 209078

Les modestes baos, ces petits pains briochés garnis et cuits à la vapeur, sont actuellement remis au goût du jour, avec, à Singapour, le Bao Makers en chef de rang.

Véritable concept store situé dans le quartier historique de Jalan Besar avec un style minimaliste presque japonais et une atmosphère ultra-décontractée, le Bao Makers propose des bao buns merveilleusement simples avec une sélection de délicieuses garnitures, crevette à la sauce salée à l’œuf, poitrine de porc, chili de crabe, poulet nanban et bulgogi (porc grillé mariné, traduit littéralement par « viande de feu » en coréen!).

Outre leurs délicieux bao buns et une sélection de plats d’inspiration italienne, japonaise et même britannique (plats typiques des pubs), l’endroit est également une boulangerie proposant d’excellents cafés et des cupcakes glacés (red velvet, banane noix, citron meringué, et chocolat).

Si vous avez un penchant pour le sucré, vous allez être servi.

Le concept est incroyable et si vous cherchez un bao bun à Singapour, c’est l’endroit idéal!

Tel

+65 (0) 6291 2330

Opening Hours

Lundi – Vendredi : 12 h – 22 h

Samedi & jours fériés : 11 h – 22 h

Dimanche : 11 h – 18 h

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