Restaurants

Portico Prime

10 Dempsey Road #01-20
Singapour 247700

Ouvert par la même équipe que le Portico sur Alexandra Road, le Portico Prime est un nouveau restaurant haut de gamme avec une atmosphère industrielle chic situé sur la très branchée Dempsey Road.

Vous y trouverez une cuisine européenne d’inspiration italienne, française et britannique ainsi qu’un large choix de steaks.

Pour 58 euros, le menu dégustation spécial à six plats comprend les vedettes de la carte, notamment les tomates anciennes au jambon serrano, le barramundi poêlé et l’excellente côte de bœuf Wagyu A4, mais le reste de la carte est tout aussi délicieux.

Parmi les autres plats principaux, un poulet provenant d’élevages locaux, une côte de porc Dingley Dell ou un agneau braisé aux épices du Maroc.

Tout ce qui se trouve sur la carte est préparé avec habileté, des ingrédients frais et de la créativité en gardant toujours le goût en tête.

Les desserts sont également délicieux et la forêt noire déstructurée est une véritable explosion de saveurs, mais quoi que vous choisissiez, vous serez certain de vivre une expérience culinaire d’exception.

 

Tel

+65 (0) 6474 7427

Opening Hours

Mardi – Dimanche : 11 h 30 – 23 h 30

Lundi: Fermé

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