Attraktionen

National Wine Centre of Australia

Corner of Botanic and Hackney Roads
Adelaide
SA 5000 Australien

Am Rande des Botanischen Gartens von Adelaide erfahren Sie im National Wine Centre of Australia alles, was Sie schon immer über australischen Wein wissen wollten. Von der Geschichte, über die Herausforderungen seiner Herstellung bis zum Genuss im Glas. Ein unterhaltsamer, interaktiv gestalteter Überblick für alle über 18 Jahre!

Sie können den mit 38’000 Flaschen grössten Weinkeller der südlichen Hemisphäre auf eigene Faust besichtigen, aber Gruppenführungen mit Weinprobe sind natürlich noch verlockender. Neulinge lernen dabei anhand von drei verschiedenen Weinen erst einmal das fachmännische Verkosten, während Weinkenner im Rahmen der «Fine Wine Tasting»-Besichtigungstour drei besonders edle Flaschen aus der Kellerreserve zu kosten bekommen.

Das umfassendste Angebot ist die interaktive «Wine Discovery Journey», bei der man «die Rolle des Weins in der Geschichte kennen und die Positionierung des australischen Weins im internationalen Markt sowie die Beziehung zwischen Wein und Essen verstehen lernt

Die «Wined Bar» ist der grösste Verkostungsraum Australiens, wo Sie 120 verschiedene Weine probieren können und erfahrene Wein-Experten Ihnen bei der Auswahl der Flaschen helfen, die Ihrem persönlichen Geschmack und Budget optimal entsprechen.

Im Anschluss an die Weinprobe erwartet Sie Küchenchefin Judyta Slupnicki im «Cellar Door» mit köstlichen Tapas aus frischen, überwiegend südaustralischen Erzeugnissen – und selbstverständlich dem passenden Wein dazu.

Das National Wine Centre of Australia ist nicht nur, nach eigenen Worten, «ein architektonischer Genuss», sondern bietet auch sonst sehr viel Genuss, Unterhaltsames und Wissenswertes. Eine der Touristen-Attraktionen Australiens.

Tel

+61 (0) 8 8313 3355

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag: 8-21 Uhr

Am Samstag, Sonn- und Feiertagen: 9-21 Uhr

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