Willkommen in Kambodscha

Ein Licht nach der Dunkelheit: das moderne Kambodscha zaubert sich eine neue, aufregende Identität

Kambodscha hat sich nach den dunklen Jahren der brutalen Herrschaft des Khmer Rouge Regimes selbst wieder aufgerichtet und bildet sich eine neue, positive Identität und macht das Land somit wieder zu einer Option für Reisende. Die Hauptattraktionen des Landes bleiben die gleichen: die antiken Tempel von Angkor, eine Stätte des UNESCO Weltkulturerbes (auch berühmt durch Lara Croft), die Teile einer florierenden Hauptstadt des 9. bis 15. Jahrhunderts waren. Das Wat Phnom wurde 1373 auf Phnom Penhs einzigem Hügel errichtet und ist das meistverehrte religiöse Denkmal der Stadt. Einer Legende nach fand eine ältere Frau namens Penh vier goldene Buddha Statuen in einem Koki Baum. Um den heiligen Reliquien eine Heimat zu geben bauten die Dorfbewohner einen Schrein auf einem künstlich angelegten Hügel, der Phnom Penh genannt wurde. Hoffnungsvolle Einwohner besuchen den Ort um für den Erfolg ihrer akademischen und beruflichen Laufbahn zu beten.

Siem Reap – farbenfroh, chaotisch und voller Charakter – bietet eine junge und aufregende Restaurantszene neben verwöhnenden Spas, berauschenden Boutique-Hotels und gesellige, nächtliche Energie. Verpassen Sie nicht Tonié Sap, ein Fischerdorf auf Stelzen, wo Sie lernen können wie man Heuschrecken fängt, Reis erntet und Fisch räuchert. Tauchen Sie ein in Siem Reaps aufkeimende Künstlerszene mit einem Kunst-, Mode- oder Shopping-Erlebnis geführt von Robina Hanley, der Kuratorin der McDermott Gallery. Wenn Sie Gewürze und die saure Geschmacksnoten mögen, werden Sie Kambodschas Küche lieben, die sich auf Terroir fokussiert – die Gegend in der die Zutaten wachsen. Einer der essbaren Stars ist eine scharfe, fermentierte Fischpaste namens prahok. Achtung Suchtgefahr…

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